La CEDIAL srl è da oltre quarant’anni uno dei più importanti centri di distribuzione di materie prime per l’industria dolciaria del Lazio

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Margarine

Gli ingredienti del successo

Margarine

I nostri accordi con i grandi fornitori, italiani ed esteri,
che ci permettono di offrire la più ampia scelta presente
sul mercato di tutti i tipi di margarine.
Questa arma segreta dei pasticceri
è capace di dare un tocco speciale
al dolce prodotto finale.

Curiosità sulla Margarina

Ecco uno dei nostri fiori all’occhiello: La margarina di cui ci occupiamo è frutto di un’ampia selezione proveniente dai più grandi fornitori italiani ed esteri. La margarina è un’emulsione di grassi e acqua la cui invenzione si deve al farmacista francese Hyppolyte Mège-Muoriès che la mise a punto nel Luglio del 1869 in occasione di un concorso indetto dall’Accademia delle Scienze e voluto da Napoleone III. Scopo della gara era quello di trovare un sostituto più economico e meno deperibile del burro destinato al rifornimento delle navi della Marina Militare.